Вище тільки небо, смачніше тільки у нас...
Гарячий крафт-сендвіч
200 гр
Хрусткий хліб, багато сиру та ковбаса. Запікається до золотистого кольору. Ситно, просто та неймовірно смачно. Ідеальне доповнення до кави або чаю.
140 ₴
Молочна каша
300 гр
Тепла, ніжна та неймовірно вершкова. Ми готуємо її на молоці, додаючи дрібку любові та шматочок вершкового масла, що повільно тане на поверхні. На вибір: гречана, вівсяна, рісова, манна.
125 ₴
Омлет
Рекомендуємо
Новинка
200 гр
Пишний, золотистий та по-справжньому домашній омлет. Це ідеальна основа для вашого ранку, яка чудово поєднується з будь-якими додатками. Смак, який дарує відчуття затишку, навіть якщо за вікном густий карпатський туман. На вибір: сир (+40 ₴), сосиска (+40 ₴).
120 ₴
Сніданок гуцула
Рекомендуємо
Національна страва
200 гр
Ситно, як у гостях у газди. Ковбаска копчена, смажене яйце, копчене домашне сало. Сніданок, після якого гори стають ближчими.
195 ₴
Тост з яйцем пашот та хрумким беконом
250 гр
Сніданок, з якого варто починати ранок у горах. Хрумкий золотистий тост, підсмажений до ідеального стану, скибочки підкопченого бекону та ніжне яйце пашот. Коли гарячий жовток поєднується з м’якушем хліба, народжується той самий смак домашнього затишку.
210 ₴
Шакшука від Шефа
Середньої гостроти
Рекомендуємо
300 гр
Насичена та яскрава страва, що зігріває з першого шматочка. Три яйця, запечені у густому пряному соусі з соковитих томатів, солодкого перцю, цибулі та букету авторських спецій. Подається гарячою прямо у чавунній пательні з скибкою гриль хліба, щоб ви могли насолодитися кожною краплею ароматного соусу.
195 ₴
Бандерівськи вареники
250 гр
Українська національна страва у вигляді відварених виробів з прісного тіста з начинкою. На вибір з бринзою, з капустою, з мясом, з ріпой та грибами.
165 ₴
Грибна мачанка
Пісне
Рекомендуємо
100 гр
Вишукане поєднання шляхетних білих грибів та ніжної сметани. Справжній делікатес, де кожен шматочок гриба тане в роті, даруючи розкішний аромат дикої природи. Ситна та неймовірно духмяна страва, що є візитною карткою нашої кухні.
145 ₴
Гуцулська насолода "Банош"
Національна страва
250 гр
Ба́нуш або ба́нош — в'язка кукурудзяна каша, зварена на вершках або сметані, заправлена на вибір шкварками або бринзою. На вибір: бринзя (+25 ₴), шкварки (+25 ₴).
130 ₴
Карпатськи кремзлики
Пісне
250 гр
Кремзлики - багатьом улюблене і знайоме класичне блюдо. У нас вони по-особливому смачні, гарячі, ніжні, соковиті подаються разом зі сметаною. Спробуйте вам сподобається.
187 ₴
Любчики-Голубчики
250 гр
Незрівнянні закарпатські голубці. Однією з особливостей закарпатських голубців є те, що вони варяться в невеликій кількості рідини, фактично тушкується
198 ₴
Пікниця з полонин
Національна страва
200 гр
Домашня ковбаса в духовці. Ароматна і така смачна, просто Ммммм.
188 ₴
Асорті овочеве під горілочку
Пісне
200 гр
Яскраве асорті з відбірних сезонних овочів. Хрусткі огірочки, стиглі помідори та скибочки болгарського перцю. Подається з гілочками кропу та петрушки. Проста та незамінна закуска для правильного старту вашого застілля.
120 ₴
Бабусін погребок
Пісне
Власне виробництво
250 гр
Колекція крафтових солінь власного виробництва. Тільки добірні овочі, гірська вода та дбайливо підібрані спеції: кріп, хрін, часник та листя вишні. Хрусткі, ароматні та неймовірно апетитні — ці овочі ідеально доповнюють м’ясні страви та міцні напої.
175 ₴
Бринзя
Національна страва
50 гр
Традиційний натуральний сир із овечого молока, що виготовляється в Карпатах. Вона відрізняється кремово-білим кольором, текстурою, що кришиться, високою солоністю і вираженим пікантним смаком.
110 ₴
Гуцульське м'ясне асорті
Власне виробництво
100 гр
Крафтовий продукт власного виробництва. Тільки натуральне м’ясо, сіль та карпатські спеції. Традиційна технологія приготування, що гарантує неперевершений домашній смак.
165 ₴
Лимон
10 гр
Лимон
35 ₴
Мариновані грибочки
Пісне
Власне виробництво
100 гр
Мариновані в ароматному розсолі, білі грибочки власного виробництва.
160 ₴
Маслини
50 гр
Маслини
60 ₴
Оселедець під горілочку
100 гр
Ніжні шматочки філе оселедця у супроводі пікантної цибулі та зелені. Смак, знайомий кожному, приготовлений із турботою про якість. Найкращий початок ситної вечері.
155 ₴
Сирна таріль
Пісне
100 гр
Традиційне асорті з улюблених сортів сиру.
130 ₴
Солонина по-закарпатськи
100 гр
Справжній гірський делікатес, приготований за давньою технологією наших предків.
140 ₴
Файна помазуха
50 гр
Авторська закуска з меленого сала власного приготування. Поєднання делікатної текстури, гостроти часнику та пряних спецій створює ідеальний баланс смаку.
110 ₴
Салат "Грецький"
Пісне
200 гр
Болгарський перець, свіжий огірок, томати, маслини, мікс салат, сир "Фета", рослинна олія, орегано.
155 ₴
Салат "Лісова казка"
200 гр
Поживний мікс маринованих білих грибів, відбірної курки та шматочків ананаса. Класична заправка майонезом додає страві м'якості та завершеності.
187 ₴
Салат "Шопський"
200 гр
Свіжість овочів у поєднанні з виразним, солонуватим смаком витриманої овечої бринзи. Болгарський перець додає солодкуватих ноток, а цибуля — легкої гостроти. Ідеальна закуска або гарнір до м’ясних страв.
145 ₴
Салат від Шефа
200 гр
Класичний мікс шинки, твердого сиру та свіжого огірка під густим соусом майонез. Поєднання, яке завоювало прихильність гостей завдяки своїй простоті, ситності та свіжості.
168 ₴
Салат з капусти
Пісне
150 гр
Традиційний салат із тонко нарізаної білокачанної капусти та соковитої моркви. Завдяки легкій маринадній заправці з олією, капуста стає ніжною та зберігає свою природну хрустку текстуру. Легкий, корисний та сповнений вітамінів.
96 ₴
Салат з свіжих овочів
Пісне
200 гр
Класичне поєднання свіжості та користі. Скибочки стиглих томатів, молоді огірки та зелень, заправлені соняшниковою олією. Легка та яскрава страва, що дарує енергію самої природи.
130 ₴
Квасна капуста
Пісне
Власне виробництво
100 гр
Справжня капуста, заквашена за нашим родинним рецептом. Без жодних консервантів — тільки природне бродіння та добірні овочі. По-справжньому хрустка, свіжа та корисна.
70 ₴
Квасні огірки
Пісне
Власне виробництво
100 гр
Добірні огірки власного квашення. Мають збалансований солоно-пряний смак, який ідеально підкреслює смак смаженого м'яса, дерунів або домашньої картоплі.
70 ₴
Квасні помідори
Пісне
Власне виробництво
100 гр
Власна заготівля нашого закладу. Квасяться природним способом із додаванням місцевих трав та коріння, що надає помідорам особливого хрускоту та неперевершеного аромату.
70 ₴
Їжа постухів "Бограч"
Середньої гостроти
Рекомендуємо
Національна страва
350 гр
Бограч (угор. bogrács, богораш, богорош, мадярська юшка) — перша страва, приготована із м'яса, солодкого перцю, меленої паприки, помідорів, картоплі, моркви та спецій; страва угорської кухні.
196 ₴
Борщ "Карпатський"
Національна страва
350 гр
Так що ж такого особливого в Карпатському борщі? З незапам'ятних часів немає нічого кращого, ніж з'їсти велику миску гарячого борщу, коли ви приходите в холодний зимовий день.
155 ₴
Куряча поливка "Бульйон"
300 гр
Традиційній курячий бульйон зі шматочками куриці та домашньою локшиною.
135 ₴
Перше причастя Гуцулів "Грибна юшка"
300 гр
Страва, яка дуже популярна на заході України. Найсмачнішою юшка виходить з білих грибів. Така юшка є традиційною стравою гуцульщини.
187 ₴
Солянка
Новинка
350 гр
Густий, насичений та неймовірно ситний суп, зварений на міцному м’ясному бульйоні. До складу входить цілий калейдоскоп м’ясних інгредієнтів власного виробництва
196 ₴
Відбивна з свинини
150 гр
Що ж може бути смачніше і корисніше, ніж ситні домашні відбивні зі свинини?
158 ₴
Газдівськи котлети
100 гр
Соковиті, смачні і ароматні котлети, тільки зі сковорідки, вони хороші до будь-якого гарніру, до будь-якого салату. Особливо смачно з картопляним пюре
145 ₴
Лоці-печенє по-закарпатськи
Вагова страва!!!
Національна страва
100 гр
(Вагова страва!)
Лоці - блюдо угорської кухні, але закарпатці додали свого у його приготування. Основа лоці - свинина, у нашому випадку - свинні стейки. Найбільша відмінність від подібних страв зі стейками - велика кількість цибулі.
135 ₴ / 100 г
М`ясна пательня
100 гр
Дуже простим і смачним блюдом є піджарка зі свинини. Головне, що таке блюдо дуже ситне.
99 ₴
Мясо по-полонинськи
200 гр
Дуже смачна страва з свининою та грибами. М'ясо виходить дуже соковитим і ніжним! Спробуйте обов'язково!
185 ₴
Ребро смажене
Рекомендуємо
100 гр
(Вагова страва!)
Смажені свинячі реберця оцінять всі цінителі м'ясних страв. Вони мають особливий смак і аромат, завдяки набору спецій.
99 ₴ / 100 г
Свинячий стейк на кісточці
Рекомендуємо
100 гр
(Вагова страва!)
Що може бути краще чудового стейка? М'ясо виходить дуже соковитим, м'яким, ароматним.
135 ₴ / 100 г
Гуцульська забаганка
200 гр
Телятина з білими грибами - блюдо, що підкорює з першого погляду! Теляче м'ясо дуже добре поєднується з білими грибами, а якщо додати сюди сметану і згасити, виходить просто дивно смачно!
287 ₴
Телятина з овочами
200 гр
Готується воно досить швидко, і завдяки великому вмісту соку виходить ніжним і соковитим. Тушкована телятина з овочами відмінне блюдо для людей, що стежать за фігурою і дотримуються здорового, збалансованого харчування.
269 ₴
Відбивна з курки
150 гр
Відбивна з курячого філе — жодних складних інгредієнтів і завжди неймовірний, передбачуваний та смачний результат.
158 ₴
Курятина з ананасом
150 гр
Поєднання кисло-солодкого ананаса і солонуватою сирної скоринки! Дуже смачно!
165 ₴
Куряче філе з грибами
150 гр
Любителі грибів і курячого м'яса можуть насолодитися цією стравою сповна.
174 ₴
Стейк з курятини
Новинка
100 гр
(Вагова страва!)
Золотиста хрустка скоринка, а всередині ніжне соковите м'ясо! Ця страва оцінять всі! Пригощайтеся!
140 ₴ / 100 г
Риба "Короп"
100 гр
(Вагова страва!)
Традиційна річкова риба, приготована за класичним рецептом. Соковите м’ясо, хрустка скоринка та неперевершений аромат домашньої кухні.
145 ₴ / 100 г
Риба "Форель"
Вагова страва!!!
Національна страва
100 гр
(Вагова страва!)
Смажена форель - це не просто шалено смачна риба, а й дуже корисна. Форель виходить незвичайно ніжною.
155 ₴ / 100 г
Філе "Лосось"
Новинка
100 гр
(Вагова страва!)
Ніжне філе лосося. Класика високої кухні, що дарує чистоту смаку та неймовірну користь.
185 ₴ / 100 г
Гречка відварна
Пісне
150 гр
Гречка одна з найкорисніших круп, страви з гречки корисні і дітям, і дорослим.
88 ₴
Картопля "Фрі"
Пісне
200 гр
Хочеться чогось пожувати? Звичайно ж картопля фрі! Швидка і ситна закуска, можна також використовувати як окрему страву або доповнення для інших страв.
96 ₴
Картопля молода
Пісне
200 гр
З ароматним кропом, з пікантним зеленою цибулею молода картопля подобається і великим, і маленьким
90 ₴
Картопля по-домашньому
200 гр
Смажена картопля з хрусткою скоринкою на сковороді з копченим салом і цибулею
96 ₴
Картопля по-селянськи
200 гр
М'яка картопелька з золотистим засмажені салом - просто мрія дитинства. Такий спосіб приготування картоплі є одночасно і простим, і смачним
96 ₴
Картопля топтана
200 гр
Повітряне картопляне пюре, як в дитинстві!
96 ₴
Макарони
150 гр
Макарони (італ. Maccheroni) - макаронні вироби у вигляді трубочок різного діаметра і довжини
75 ₴
Рис відварний
Пісне
150 гр
Рис - один з найкорисніших продуктів
88 ₴
Морозиво з джемом
150 гр
Морозиво з джемом
165 ₴
Палачінти
300 гр
Млинці з джемом та сметаною
155 ₴
Сирники
300 гр
Сирники, сирники - блюдо, української кухні у вигляді обсмажених коржів з сиру і борошна.
170 ₴
Фрукти
100 гр
Фрукти
135 ₴
Шоколад
100 гр
Шоколад
150 ₴
Гірчиця
50 гр
Гірчиця
25 ₴
Кетчуп
50 гр
Кетчуп
25 ₴
Майонез
50 гр
Майонез
25 ₴
Сметана
50 гр
Сметана
30 ₴
Соус "Тар-Тар"
50 гр
Соус "Тар-тар"
35 ₴
Соус гриль
50 гр
Соус гриль
35 ₴
Кава "Амерікано"
150 мл
Американо
40 ₴
Кава "Лате"
150 мл
Лате
60 ₴
Кава "Эспресо"
75 мл
Еспресо
40 ₴
Лимон
10 гр
Лимон
35 ₴
Мед
50 гр
Мед
50 ₴
Молоко
100 мл
Молоко
45 ₴
Напій "Глінтвейн"
150 мл
Глітвейн
185 ₴
Напій "Грог"
150 мл
Грог
185 ₴
Чай натуральний
200 мл
Чай Карпатський
55 ₴
Горілка "Finlandia"
50 мл
Классическая
80 ₴
Горілка "Koskenkorva"
50 мл
Классическая
75 ₴
Горілка "Козацька рада"
50 мл
Классическая
55 ₴
Горілка "Немирів LEX"
50 мл
Супер-премиум
70 ₴
Горілка "Немирів Premium"
50 мл
Классическая
70 ₴
Горілка "Немирів" в асортименті
50 мл
Классическая
55 ₴
Горілка "Первак" в асортименті
50 мл
Классическая
55 ₴
Горілка "Хортиця" в асортименті
50 мл
Классическая
55 ₴
Коньяк "Courvoisier"
50 мл
VS
195 ₴
Коньяк "Hennessy V.S.O.P"
50 мл
VSOP
195 ₴
Коньяк "Metaxa"
50 мл
Виноградный
85 ₴
Коньяк "Закарпатський"
50 мл
4 зірки
75 ₴
Коньяк "Старий Кахеті"
50 мл
3 зірки
60 ₴
Коньяк "Тиса"
50 мл
145 ₴
Коньяк "Ужгород"
50 мл
145 ₴
Абсент "Vinsent"
50 мл
Винсент
95 ₴
Лікер "Sambuca"
50 мл
Міцний
90 ₴
Настоянка "Aperol"
50 мл
Campari
85 ₴
Настоянка "Becherovka"
50 мл
Міцний
105 ₴
Настоянка "Compari"
50 мл
Campari
115 ₴
Настоянка "Jagermeister"
50 мл
Міцний
135 ₴
Паленка біла
Власне виробництво
50 мл
Классическая
60 ₴
Віскі "Black Label"
50 мл
Купажірованний, Де Люкс
165 ₴
Віскі "Jack Daniels"
50 мл
Теннессі
115 ₴
Віскі "Jameson"
50 мл
купажірованний
115 ₴
Віскі "Jim Beam"
50 мл
Бурбон, Стрейт
105 ₴
Віскі "Red Label"
50 мл
купажірованний
115 ₴
Ром "Bacardi"
50 мл
Bacardi
95 ₴
Ром "Captain Morgan"
50 мл
Diageo
95 ₴
Ром "Oakheart"
50 мл
Bacardi
85 ₴
Джин "Beefeater Blood Orange"
50 мл
Beefeater
115 ₴
Джин "Beefeater"
50 мл
Beefeater
115 ₴
Джин "Bombay Sapphire"
50 мл
Bombay Sapphire
135 ₴
Джин "Gordon`s"
50 мл
Gordon's
110 ₴
Джин "Tanqueray"
50 мл
Tanqueray
135 ₴
Текіла "Don Diego" gold/silver
50 мл
Don Diego
95 ₴
Текіла "Jimador" gold/silver
50 мл
El Jimador
105 ₴
Текіла "Sauza" gold/silver
50 мл
Sauza
125 ₴
Лікер "Baileys"
50 мл
Baileys
95 ₴
Лікер "Blue curacao"
50 мл
BarMania
85 ₴
Лікер "Sheridans"
50 мл
Sheridan's
95 ₴
Лікер "Vanna Tallinn"
50 мл
75 ₴
Пиво "Gambrinus"
500 мл
Низове бродіння
100 ₴
Пиво "Kozel"
500 мл
низове бродіння
100 ₴
Пиво "Zlata Praha"
500 мл
низове бродіння
60 ₴
Пиво "Оболонь" світле
500 мл
низове бродіння
60 ₴
Газована вода "Шаянська"
від 500 мл
48 ₴
Напій "Кока-Кола"
0.33 мл
50 ₴
Напій "Спрайт"
0.33 мл
50 ₴
Напій "Фанта"
0.33 мл
50 ₴
Сік в асортименті
200 мл
Сік на вибір
55 ₴
Узвар
200 мл
Узвар
50 ₴
Вино "Cabernet" чер. сухе
100 мл
Червоне сухе
75 ₴
Вино "Pinot Blanc" біл. нп/сол.
100 мл
Біле
65 ₴
Вино "Pinot Noir" чер. нп/сол.
100 мл
Червоне
65 ₴
Вино "Traminer Sauvignon" біл. сухе
100 мл
Біле сухе
75 ₴
Вино "J.P. Chenet Blanc" біл.н.сол
100 мл
біле напівсолодке вино
78 ₴
Вино "J.P. Chenet Cabernet" чер.сух
100 мл
червоне сухе вино
92 ₴
Вино "J.P. Chenet Chardonay" біл.сух
100 мл
біле сухе вино
92 ₴
Вино "J.P. Chenet Rouge" чер.н.сол
100 мл
Червоне напівсолодке вино
78 ₴
Вино "Alazani Valley" біл. нп/сол.
100 мл
Біле
76 ₴
Вино "Alazani Valley" чер. нп/сол.
100 мл
Червоне
76 ₴
Вино "Saperaviі" чер. сухе
100 мл
Червоне сухе
82 ₴
Вино "Tsinandaliі" біл. сухе.
100 мл
Біле сухе
82 ₴
Вино "Le Colline Merlot" Італія чер.сух
100 мл
Червоне сухе
86 ₴
Вино "Le Colline Pinot Grigio" Італія біл.сух
100 мл
Біле сухе
86 ₴
Вино "Solo Carso" Італія біл.н.сол
100 мл
Біле
76 ₴
Вино "Solo Carso" Італія чер.н.сол
100 мл
Червоне
76 ₴
Вино "Шато де Він" біл
100 мл
Біле
65 ₴
Вино "Шато де Він" чер
100 мл
Червоне
65 ₴
Шампанське "Latinium"
1 бут
Біле напівсухе
450 ₴
Шампанське "Martini Asti"
1 бут
Вермут
650 ₴
Шампанське "Артемівське"
1 бут
Ігристе-біле, напівсолодке
350 ₴